Lammlachse
Lammlachse -
4x250g Lammlachse
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Lammlachse
Lammlachs entstammt aus dem Kernmuskel des Lammrückens. Daher ist das Fleisch besonders mager und ideal für besonders ernährungsbewusste Menschen geeignet. Damit das Fleisch nicht an Saftigkeit verliert, sollte es auf mittlerer Hitze zart-rosa gebraten werden. Für eine fein-würzige Note ist unser Lammlachs mit eine aromatischen Marinade überzogen.
Feinstes Lamm aus Wales
Kaum ein Land steht so für die traditionelle Schafszucht wie Wales. Die immergrünen Wiesen mit saftigen Gräsern und aromatischen Kräutern bilden die ideale Voraussetzung für eine besonders feine Aromatik und zarte Textur.
Frisch für dich geschnitten!
Um dir eine absolute Premium-Qualität garantieren zu können, wird dein Fleisch nur für dich geschnitten und verpackt. Anschließend wird es mit unserem gekühlten Frischeversand direkt zu dir nach Hause geschickt.
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