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KptnCook Rezept - Smoky Beef mit Süßkartoffel-Gurken Salat

Jetzt gibt es eine leckere Rezeptidee mit der Grillido Smoky Beef zum Nachkochen!

Die KptnCook App ist eine Koch-App, die Dir jeden Tag drei 30-Minuten-Rezepte für Dein Abendessen vorschlägt. Egal ob Anfänger oder passionierter Profikoch, die KptnCook App möchte Dir mit einer Schritt-für-Schritt Anleitung das Kochen leichter und anschaulicher gestalten. Dabei ist für jeden Geschmack das Passende dabei, sei es vegetarisch, vegan und mit Fleisch oder Fisch. Schau am Besten einfach mal bei KptnCook vorbei und lade Dir die App herunter, damit auch Du nicht mehr lange überlegen musst, was Du denn am Abend kochen könntest.

Ein Beispiel dafür ist das leckere „Smoky Beef mit Süßkartoffel-Gurken Salat“ Rezept. Dafür benötigst Du die im Folgenden aufgelisteten Zutaten.

Zutaten:

  • Grillido BBQ Smoky Beef
  • Paprika
  • Rote Zwiebel
  • Petersilie
  • Limette
  • Tabasco
  • Agavendicksaft
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Süßkartoffeln
  • Gurke

Und so geht´s:

  1. Alle Zutaten besorgen und herrichten.
  2. Backofen auf 200°C vorheizen.
  3. Süßkartoffeln schälen, längs vierteln und in Scheiben schneiden.
  4. Auf ein Backpapier belegtes Blech geben, salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln, gut durchmischen und ca. 15min backen.
  5. In der Zwischenzeit Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
  6. Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln.
  7. Rote Zwiebel schälen und würfeln.
  8. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  9. Limette halbieren und Saft auspressen.
  10. Für das Dressing Öl, Limettensaft, Tabasco und Agavendicksaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  11. Das Gemüse mit dem Dressing vermengen.
  12. Öl in der Pfanne erhitzen und Würstchen von allen Seiten anbraten.
  13. Würstchen mit dem Salat servieren.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachkochen dieser schnellen&leckeren Rezeptidee!

Guten Appetit!

 

Weitere Rezepte mit der Grillido BBQ Smoky Beef:

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Tags: Rezepte
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Bekannt aus: Galileo, Süddeutsche Zeitung, Stuttgarter Zeitung, Bayerischer Rundfunk...

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