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Popeye-Kartoffel-Pfanne

Deftig geht auch im Sommer? Aber klar! Vor allem weil man die Pfanne auch noch super gut kalt als Kartoffel-Salat essen kann! Für alle, die zu faul sind den Grill anzuschmeißen, geht dieses Rezept ganz fix.

Diese Kartoffelpfanne mit der Grillido BBQ Popeye ist das ideale Rezept für verregnete Sommertage in denen der Grill kalt bleibt. Einfach in der Pfanne zuzubereiten und revolutionär lecker. Das musst du probiert haben. 

 

Zutaten für 1 Person:

- 500g Kartoffel (roh)
- 2 Grillido Popeye Würstchen
- 1 Zwiebel
- 1/2 Paprika
- Salz, Pfeffer, Chili, Öl

Zubereitung:

Während du die Grillidos langsam auftauen lässt, kannst du bereits die Kartoffeln in einem Topf vorkochen. Um die Kartoffel gut anbraten zu können, musst du sie in schmale Scheiben schneiden die 2-5mm groß sein sollten. Auch die Zwiebel und die Paprika musst du natürlich zerkleinern, damit sie in der Pfanne brutzeln können. Am besten du brätst sie vor den Grillidos und den Kartoffeln an, weil Zwiebel und Paprika schnell verbrennen können und deshalb bei kleinerer Hitze zubereitet werden sollten.

Nun kommt der Hauptbestandteil dieses Gerichts ins Spiel: Die Grillido Popeye!
Du kannst sie entweder am Stück anbraten oder du schneidest sie wie wir in Scheiben. Denn dann kannst du die Hähnchenfleischbratwurst mit Spinat und Fetakäse ideal mit den Kartoffelscheiben anbraten. Je nach dem wie du es magst, kannst du Pfanne jetzt vor sich hin brutzeln lassen. Am besten schmeckt die Grillido Popeye, wenn auf allen Seiten des Würstchens eine leichte Bräunung zu erkennen ist, ist alles fertig und du kannst alles auf einen Teller geben.
Bevor du dir diese leckere und gesunde Mahlzeit schmecken lässt, kannst du nach Belieben mit Salz Pfeffer oder etwas Chili würzen.

Wir wünschen einen revolutionär-guten Appetit!

 

Übrigens: Unsere Foodbloggerin balancedkim hat dieses Rezept nicht nur entwickelt, sondern auch herausgefunden, dass man aus dieser Idee auch einen prima Grillido-Kartoffelsalat machen kann. Schaut doch mal vorbei!

Tags: Rezepte

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Bekannt aus: Galileo, Süddeutsche Zeitung, Stuttgarter Zeitung, Bayerischer Rundfunk...

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