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Würziger Bavaria Wurstsalat

Das klassische Wurstsalat Rezept neu interpretiert: die Grillido Bavaria mit roter Zwiebel und Käse verleiht dem Wurstsalat einen völlig neuen Charakter – gleich probieren!

Zutaten

- 2 Grillido BBQ Bavaria 

- 1 rote Zwiebel 

- 10 kleine Essiggurke

- Scheibenkäse nach belieben (kein muss)

- 4 EL Öl 

- 2 EL Weißweinessig

- 1 Schuss Essiggurkenwasser

- Salz & Pfeffer

- dazu: ein Brezn 

Zubereitung

Die beiden Grillwürste in der Pfanne kross anbraten und komplett erkalten lassen. Danach die Essiggurken in feine Würfel, den Käse und die Würste in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in feine Ringe hobeln und über den Wurstsalat geben. Alles mit Essig, Öl, Essiggurkenwasser, Salz und Pfeffer anmachen und gut durchmischen. 

Wurstsalat muss nicht immer mit Lyoner gemacht werden – die Bavaria Grillwurst mit Sauerkraut und Rauchfleisch eignet sich ebenso perfekt für einen würzigen Wurstsalat – dazu passt natürlich eine Brezel!

Guten Appetit! 

 

Eine Rezeptidee von sandyslifeblog

 

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Tags: Rezepte

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