Currywurst neu interpretiert: Kombiniere den deutschen Klassiker mit den thailändischen Geschmackswelten. Dazu perfekt geeignet: Die Grillido Hähnchenwurst mit Spinat, Hirtenkäse und feinen Kräutern.
Rezepte
Currywurst Thai Style mit der Grillido Popeye
Currywurst Thai Style mit der Grillido BBQ Popeye
Mit unserem Gourmet Mix könnt ihr nichts falsch machen. Egal ob einzeln oder in einem Gericht kombiniert, die Popeye, Classico, Smoky Beef und Italico sind so oder so total lecker. Anna hat auf ihrem Instagram Account @pommesherz mal wieder ein tolles Hot Dog Rezept zubereitet, das wir euch natürlich nicht vorenthalten wollen. Der Gourmet Mix passt natürlich perfekt zur Pure Mango Curry Sauce von Grillido und lässt die Hot Dogs dadurch zu einem echten Geschmackserlebnis werden! Jetzt nachkochen und genießen.
Zutaten für 4 Portionen:
- 4x Grillido BBQ Popeye
- 2 TL rote Thai Paste
- Öl
- 80ml Kokosmilch
- Frischer Koriander
- Currypulver
- Tipp: In die Sauce könnt ihr auch 50ml der Grillido Pure Mango Curry Sauce mit einrühren.
Zubereitung:
- Rote Thai Paste in einer Pfanne mit heißem Öl anrösten (je länger ihr sie röstet, desto intensiver wird der Geschmack)
- Kokosmilch hinzugeben und kurz köcheln lassen
- Grillidos auf jeder Seite 3 Minuten grillen oder braten - wie ein gutes Steak
- Grillidos schräg in mundgerechte Stücke schneiden
- Die Thai-Kokos-Sauce über die geschnittenen Grillidos gießen
- Abschließend mit Currypulver und Koriander bestreuen
Rezept Idee von Anna @pommesherz
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