Diese gesunde und eiweißreiche Hot Dog Variante lässt die Herzen aller New York Hot Dog Fans höher schlagen.
Zutaten für einen Hot Dog:
- 1 Grillido BBQ Smoky Beef
- Develey Hotdog-Sauerkraut Relish
- 1 Laugenstange
- etwas Rucolasalat
- 1 rote Paprika
- ein wenig Schnittlauch
Zubereitung des Hot Dogs:
Als Erstes werden die rote Paprika und der Schnittlauch in kleine Stücke geschnitten, damit diese später gut im Hot Dog Platz finden.
Die Grillido BBQ Smoky Beef auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Als Brötchen verwenden wir diesmal eine leckere Laugenstange. Diese solltest Du zu circa drei Vierteln einschneiden, damit das Würstchen genügend Platz im Brötchen hat.
Danach den Rucolasalat und, nicht wie bei einfachen Hotdogs sonst üblich Senf, Ketchup oder Röstzwiebeln, sondern ein wenig Develey Hotdog-Sauerkraut Relish in die Laugenstange geben.
Anschließend wird das fertig gebratene Würstchen in die Laugenstange gegeben und mit den klein geschnittenen roten Paprika und nochmals mit der Hotdog Soße von Develey teilweise bedeckt. Zum Schluß kann der Schnittlauch in kleinen Stücken über den Hot Dog gegeben werden.
Nun kannst Du den leckeren, außergewöhnlichen Hot Dog mit würzigem Geschmack genießen.
Hier gibt’s unsere anderen Hot Dog Rezepte:
Der proteinreiche Popeye Hotdog mit Blattspinat
Der mediterrane Italico Hot Dog mit Caprese
Der atemberaubende winterliche Hot Dog mit Apfel Rotkohl Salat
Hier findest du weitere, leckere Rezepte mit unserer Grillido Smoky Beef:
Grillido Smoky Beef mit Süßkartoffel-Pommes
Feigen-Rucola Salat mit Smoky Beef
KptnCook Rezept - Smoky Beef mit Süßkartoffel-Gurken Salat
Saftiger Smoky Beef Hotdog mit Sauerkraut Relish
