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Die neue Wurst des Monats: Grillido Fiesta mit gegrillter Paprika 

Die neue Wurst des Monats wurde wie immer von euch kreiert. Ihr musstet euch zwischen drei spanisch angehauten, leckeren Grillidos entscheiden. Gewonnen hat die Putenwurst mit Ayvar und Grillgemüse. Auch die Namensauswahl lag diesmal ganz in euren Händen. Die neue Wurst des Monats trägt den Namen Grillido Fiesta und ist in limitierter Stückzahl erhältlich. Ihr fragt euch, was ihr zu der leckeren und gesunden Wurst am besten kombinieren könnt? Wir verraten es euch heute hier.

Wurst des Monats: Grillido Fiesta mit Ayvar und gegrillter Paprika

 

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4x Grillido Fiesta
  • 2 Paprika (Rot und Gelb)
  • 2 Zweige Thymian
  • Etwas Meersalz
  • 2 EL Ayvar
  • Gewürze
  • Knoblauch
  • 4 EL Ketchup

 

Zubereitung: 

  1. Ketchup und Ayvar verrühren und gut würzen
  2. Die Grillido Fiesta grillen, braten oder im Ofen zubereiten
  3. Die Paprika mit einem Gemüseschäler schälen, vierteln und entkernen
  4. Auf dem Grill verteilen oder in der Pfanne zubereiten
  5. Thymian und Knoblauch dazugeben
  6. Alles anrichten und die Paprikas mit grobem Meersaz bestreuen

 

Rezept Idee von Anna @pommesherz

 


 

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Tags: Rezepte

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