Fruchtiger Salat mit dem Grilido Grill- und Ofenkäse

Ein Grill- und Ofenkäse mit wenig Fett, viel Protein, der aber dennoch nicht quietscht beim Kauen und unfassbar lecker ist? Wir von Grillido haben es geschafft! Diese Proteinbombe lässt keine Wünsche offen, ganz nach unserem Motto: Lecker geht auch gesund! Ihr fragt euch, was man perfekt dazu kombinieren kann? Wir verraten es euch.

Fruchtiger Salat mit dem Grillido Grill- und Ofenkäse

Dieses leckere Rezept mit dem neuen Grillido Grill- und Ofenkäse mit Feigen und Brombeeren lässt keine Wünsche offen. Nicht nur optisch ist dieses Gericht ein echter Hingucker, auch geschmacklich lässt es keine Wünsche offen und passt perfekt zu unserem herzhaften Grillido Grill- und Ofenkäse.

Zutaten für 1 Portion:

1 Grillido Grill- und Ofenkäse (100g)
150g Mix Salat
2 Feigen
50g Brombeeren
10g Sonnenblumenkerne
3 EL Preiselbeeren
1 EL roter Balsamico
1 TL Honig
1 Prise Salz
1 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Das Dressing aus Preiselbeeren, Balsamico, Öl, Honig und Salz anrühren
Salat waschen, schleudern und in die Schüssel geben
Brombeeren darüber verteilen
Käse grillen oder im Ofen backen, vierteln und über dem Salat verteilen
Feigen vierteln und über dem Salat verteilen
Mit Sonnenblumenkernen toppen
Das Dressing über den Salat geben und genießen

Rezept Idee von Anna @pommesherz

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