Grillido Eiweißbrot im Flammkuchenstyle

Grillido Eiweißbrot im Flammkuchenstyle

Zutaten:

• Eiweißbrot-Backmischung von Grillido
• 1-2 Feigen
• 1 Stück Ziegenkäse
• Sonnenblumenkerne
• Etwas Creme Legere
• Honig

Zubereitung:

1. Das Grillido Eiweißbrot nach Packungsanleitung zubereiten und backen
2. Das Brot in Scheiben schneiden und mit Creme Legere bestreichen
3. Etwas Ziegenkäse auf den Brotscheiben verteilen
4. Die Feigen in Scheiben schneiden und auf das Brot legen
5. Die fertigen Scheiben für 5 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen 
6. Am Schluss noch mit etwas Honig toppen und genießen!