Menü
528 kcal
2 Portionen
30 Min
ZUTATEN:
2 Vollkorn Burger Buns
1 Birne
1 Packung Grillido Ziegentaler
Brauner Zucker
2 Handvoll Rucola
Preiselbeer Soße
ZUBEREITUNG:
1) Die Birne in dünne Streifen schneiden, das Kerngehäuse entfernen und von beiden Seiten in braunen Zucker wenden.
2) Die gezuckerten Birnen bei leicht reduzierter Hitze von beiden Seiten anbraten bis der Zucker karamellisiert.
3) Burger Buns von beiden Seiten anbraten und warm halten.
4) Ziegentaler nach Packungsanleitung zubereiten.
5) Burger mit Rucola und Preiselbeer Soße anrichten und genießen.
