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Irisches Entrecôte

Irisches Entrecôte -

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Inhalt:

350g Irisches Entrecôte

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Irisches Entrecôte

Das Entrecôte ist leicht an dem geschlossenen Fettauge zu erkennen, welches von wunderbar marmoriertem Muskelfleisch umgeben ist. Durch den höheren Fettanteil wird es besonders zart und saftig und ist so ein wahrer Genuss für alle Steakliebhaber. Es stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und wird deshalb auch Rib-Eye genannt.

Irische Weidehaltung

Das Geheimnis des irischen Fleisches sind die immergrünen Wiesen mit feinstem Gras und Kräutern. So erhält das Fleisch nicht nur eine besonders kräftig-rote Färbung, sondern auch einen besonders intensiven Geschmack. Durch die großzügigen Weiden haben die Rinder zudem viel Freilauf und das Fleisch erhält so eine gleichmäßige Marmorierung.

Frisch für dich geschnitten!

Um dir eine absolute Premium-Qualität garantieren zu können, wird dein Fleisch nur für dich geschnitten und verpackt. Anschließend wird es mit unserem gekühlten Frischeversand direkt zu dir nach Hause geschickt.

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Schon lange revolutionieren wir die Grill-Welt, doch eine Sache hat uns bis heute noch gefehlt –... mehr
Produktinformationen "Irisches Entrecôte"

Schon lange revolutionieren wir die Grill-Welt, doch eine Sache hat uns bis heute noch gefehlt – beste Steaks & mehr! In Zusammenarbeit mit dem Fleischspezialisten Kreutzers haben wir deshalb für euch eine gezielte Auswahl an Fleischstücken mit guten Nährwerten zusammengestellt.

Zutaten