Irisches Rinderfilet
Irisches Rinderfilet -
200g Irisches Rinderfilet
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Irisches Rinderfilet
Das wohl beste Stück vom Rind – die feine Marmorierung und die zarte Konsistenz machen das irische Rinderfilet zu einem besonderen Steak-Genuss.
Von der grünen Insel
Auf Irland findet man die idealen Voraussetzungen für eine hervorragende Rinderhaltung – endlose, immergrüne Wiesen und frische Meeresluft. Diese verleihen dem Fleisch einen intensiven Geschmack sowie eine burgunderrote Farbe. Durch die viele Bewegung erhält das Fleisch zudem besonders zarte Fasern und eine gleichmäßige Marmorierung.
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