Bratwurst in der Heißluftfritteuse

Bratwurst in der Heißluftfritteuse Das Trendgerät Heißluftfritteuse im Fokus – kann die Fritteuse in Sachen Wurst mit Backofen und Grill mithalten? Wenn das Wort Fritteuse fällt, denken die meisten direkt an fettiges Essen. Die Heißluftfritteuse arbeitet, wie der Name schon vermuten lässt, mit Heißluft, welche Fritteusenfett und -öl überflüssig macht. Der Vorteil einer Heißluftfritteuse ist, […]

Bratwurst im Backofen

Bratwurst im Backofen – so geht`s! Oft stellt sich die Frage, ob es sich lohnt, für die Zubereitung einer Bratwurst extra den Holzkohlegrill anzufeuern. Auch der Gasgrill stellt bei schlechten Witterungsbedingungen keine echte Alternative dar, um schnell etwas Fleisch zu grillen oder ein einfaches Rezept auszuprobieren. Also wird zum Kochen in die Küche ausgewichen. Beim […]

Lagerfeuer Grillen mit Kindern

Lagerfeuer Grillen mit Kindern Kinder lieben Grillen! Und gegrillte Würstchen und Fleisch mindestens genauso wie Erwachsene. Grillen ist der perfekte Anlass, dir eine kleine Auszeit zu gönnen mit deinen Kleinen ein großartiges Erlebnis zu genießen. Wir haben hier für dich das Wichtigste zusammengefasst, was es zu beachten gilt, damit das nächste Lagerfeuer Grillen mit deinen […]

Intuitives Essen – Essen nach Bauchgefühl

Intuitives Essen – Essen nach Bauchgefühl Hinter dem Begriff „Intuitives Essen“ versteckt sich eine einfache Regel. Man isst, wenn man Hunger hat und hört auf, wenn man satt ist. Intuitives Essen ist somit eine der natürlichsten Ernährungsweisen des Menschen, da wir als Babys nichts anderes tun als genau das. Über die Jahre hinweg werden wir jedoch […]

Welcher Grill passt zu mir?

Welcher Grill passt zu mir? Ob Kohle-, Elektro- oder Gasgrill – den passenden Grill zu finden, ist für viele eine echte Herausforderung. Wir zeigen euch die Vor- und Nachteile und vergleichen die unterschiedlichen Modelle miteinander.  Der Kohlegrill – das „ursprüngliche“ Grillen Für viele Grill-Fans ist nur Grillen mit Kohle „richtiges“ Grillen. Der Rauch verleiht dem […]

Die 10 häufigsten Fehler beim Grillen

Die 10 häufigsten Fehler beim Grillen Beim Grillen werden in vielen Haushalten immer wieder die gleichen Fehler begangen. Damit du beim nächsten Mal ein echter Profi am Grill bist, zeigen wir dir, worauf du dabei achten solltest. Fehler 1) Beim Wenden eine Gabel verwenden Viele wissen, dass sie zum Wenden eigentlich eine Grillzange verwenden sollten, […]

Indirektes vs. direktes Grillen

Indirektes vs. direktes Grillen Egal, welches Grillgut – bevor es auf den Rost kommt, muss man wissen, ob es besser direkt oder indirekt gegrillt werden sollte. Wir helfen euch dabei, die richtige Wahl zwischen direktem und indirektem Grillen zu treffen. Direktes Grillen: Was versteht man darunter? Wie der Name schon verrät, ist das Grillgut bei dieser Grilltechnik […]

Grill reinigen: So geht es richtig

Grill reinigen: So geht es richtig! Eine regelmäßige Reinigung deines Grills sorgt nicht nur für eine längere Lebensdauer deines Grills, sondern auch für perfektes Grillgut. Wie du deinen Grill richtig reinigst, erfährst du hier. Was benötige ich zum Grill reinigen? – Gummihandschuhe – Grillbürste (bitte beachte dabei das Material des Rosts) – Kunststoffspachtel (für Fettrückstände […]

Nachhaltig Grillen

Nachhaltig grillen – so einfach geht es! Bei einem klassischen Grillabend mit der Familie können kiloweise schädliche Treibhausgase entstehen. Damit der nächste Grillabend nachhaltiger wird, geben wir dir einige Tipps, auf was du beim Grillen achten solltest. Die Wahl des Grills Elektro, Gas oder Kohle – auch bei der Wahl des Grills kann man einen […]